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红烧秋刀鱼

菜谱编号:199-355
红烧秋刀鱼是【小帅厨娘】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧秋刀鱼”。
红烧秋刀鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

秋刀鱼是海鱼,有营养

红烧秋刀鱼主厨:小帅厨娘

菜式制作特点
口味:鱼香工艺:
耗时:半小时难度:高级
菜谱主材料
秋刀鱼:3条香菜:少许
辅助料用量
油:适量盐:少许
料酒:少许酱油:少许
蒜:少许葱:少许
白糖:少许--

红烧秋刀鱼的做法步骤

  • 第三步:另起锅锅里放油各种调料放进去调汤
  • 第九步:开吃了,甜甜鱼香味儿。极好哦
  • 第八步:装盘了
  • 第五步:然后再少放点水,大火烧开
  • 第一步:秋刀鱼收拾好了,锅里放油煎两面,出锅备用
  • 第二步:香菜洗净切断备用
  • 第四步:然后把煎好鱼放进去
  • 第七步:然后准备出锅了
  • 第六步:放小菜,小火在炖5分钟
  • 红烧秋刀鱼做法技巧/窍门/补充说明:

    水可以放温水,省时间也入味哦

    菜谱标签:热菜
    相关食材:秋刀鱼

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