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【虾米芥菜】

菜谱编号:019-943
【虾米芥菜】是【球球厨窝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【虾米芥菜】”。
【虾米芥菜】
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
芥菜:适量虾米:一把
辅助料用量
猪油:适量水淀粉:适量
调味料用量
盐:适量鸡精:适量

【虾米芥菜】的做法步骤

  • 第五步:再中火炒三分钟,我家喜欢吃烂一点的,太生苦味会更重,根据每个人家的喜好,起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
  • 第四步:下入一把虾米,我这是淡虾米,没有咸味的,如果是放咸的那种的话,盐就是适度。
  • 第一步:芥菜洗净切成细条,芥菜头切成片。
  • 第三步:加适量盐煸炒至软。
  • 第二步:猪油适量,下入芥菜煸炒。
  • 相关食材:虾米芥菜

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