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香肠金针菇蒸粉丝

菜谱编号:199-992
香肠金针菇蒸粉丝是【盈盈。??】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香肠金针菇蒸粉丝”。
香肠金针菇蒸粉丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天又给大家带来一道非常简单又好吃的蒸菜,多吃蒸菜身体棒,蒸出来的菜保持原汁原味营养不流失,大人小孩都适合,只需简单的几步就可以轻松做出美味的菜肴!

香肠金针菇蒸粉丝主厨:盈盈。??

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
金针菇:200克粉丝:1块
香肠:50克--
辅助料用量
蚝油:1勺生抽:1勺
白糖:1勺胡麻油:1勺
盐:1匙葱花:10克
高汤:100ML--

香肠金针菇蒸粉丝的做法步骤

  • 第一步:准备图中食材
  • 第四步:香肠切碎
  • 第三步:粉丝提前泡软备用
  • 第十步:冷水大火上锅蒸,水开再继续蒸五分钟即可,出锅撒上葱花这道菜就完成了。
  • 第八步:碗里加一勺蚝油,一勺盐,一勺生抽,一小勺胡麻油,一小勺白糖,小半碗高汤调成酱汁
  • 第九步:把调好的酱汁直接浇在金针菇上面
  • 第六步:再铺上一层金针菇
  • 第二步:金针菇切去根部,剩下的一分为二
  • 第七步:最后撒上香肠粒
  • 第五步:泡好的粉丝剪断铺进盘子里
  • 相关食材:香肠金针菇粉丝

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香肠金针菇蒸粉丝。

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