肉包子
肉包子是【pugongying2012】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉包子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
老妈说要吃肉包子叫我做纯肉包,以前做的包子要么梅干菜要么榨菜要么糖包。这次点名说纯肉包,好吧,只能满足她了。忙乎了一天做了好多个!
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肉:适量 | 五香粉:适量 |
盐:适量 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:适量 | 姜末:适量 |
味精:适量 | 小麦粉:适量 |
发酵粉:适量 | -- |
肉包子的做法步骤
肉包子做法技巧/窍门/补充说明:
包包子的手法我没法用文字叙述出来,原谅我词穷。而且包包子的褶子也是自己在网上看视频学的,次数多了就能找到感觉了。