当前位置：首页 > 菜谱大全 > 90后——芝士夹心猪肉脯

90后——芝士夹心猪肉脯

菜谱编号：020-005

90后——芝士夹心猪肉脯是【入得厨房的90后】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“90后——芝士夹心猪肉脯”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

哈哈。。大家好。

我又来了哦。

上一次的“千层猪肉饼”，至今有3700多次的阅读量了，虽然对一些高手级别的美食家来说不足为奇，但是对我这个初出茅庐的小菜鸟来说，已经是很大的满足了，再次谢谢大家的支持。。。。

这次又是一个小小的创新菜呢。。。大家一定有吃过“猪肉脯”吧，也一定是过“芝士比萨”吧。。但是一定没想过把这两者结合在一起吧。。那就来看看我这个小菜鸟的“混搭”吧。。。

90后——芝士夹心猪肉脯主厨：入得厨房的90后

第四步：将一张锡箔纸的表面刷上薄薄的一层油（防止猪肉粘在锡纸上），用擀面杖擀成薄厚均匀的薄饼（擀的时候，可以在肉饼上盖层保鲜膜，这样更容易擀薄。）。然后在肉饼上刷上蜂蜜，撒上白芝麻。

第五步：烤箱预热180度，烤15分钟，再翻面刷上蜂蜜（不撒芝麻），烤15分钟。（注：翻面烤时最好放在烤架上烤制）。

第七步：再放入烤箱烤制到芝士化开，肉饼变干即可。
哈哈。。好啦，又可以开动了。

第二步：将买回来的猪肉馅，再剁碎。可以使猪肉更有韧性，可增强口感。

第八步：怎么样没想到“芝士”和“猪肉”结合，还是有火花的吧。。一口下去还有芝士的香味美不胜收啊。。。
如果您不爱这种搭配，不加芝士。。按这个步骤（不加芝士）也可以做出美味的【黑胡椒猪肉脯】哦。

第三步：加入适量的盐· 料酒· 生抽· 耗油· 糖· 黑胡椒粉，按顺时针方向搅拌至粘稠上劲。（打好后，最好能腌制20—30分钟）。

第六步：将两边都烤好的肉饼取出晾凉，对半切开。对厨房纸把表面的油吸掉。在没有撒芝麻的其中一张肉饼面上，撒上切好的马苏里拉芝士，将另外一张肉饼盖上，把芝士夹在两张肉饼中间（有芝麻的那部分都是朝外的）。

第一步：准备好材料，猪肉（瘦猪肉），马苏里拉芝士，白芝麻。

相关食材：猪肉芝士

相关菜谱：: #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#田园猪肉芝士汉堡包的做法; 芝士猪肉堡--能量满满双芝士的做法; 芝士猪肉脯的做法; 翻版--芝士猪肉丸的做法; 粉条猪肉大蒸包的做法; 圆白菜猪肉饺子的做法[图解]; 芝士蛋糕的做法; 芝士核桃火腿餐包的做法[图解]; 白菜猪肉馅柳叶饺子的做法; 猪肉松的做法; 奶酪芝士焗土豆的做法[图解]; 红薯芝士球的做法[图解]; 猪肉白菜馅饺子的做法; 韭菜猪肉水煎包的做法[图解]; 灯影猪肉的做法[图解]; 醇香美味的面包-----培根芝士面包的做法[图解]