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农家小菜—烧汁长豆角

菜谱编号:200-438
农家小菜—烧汁长豆角是【良生有意】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“农家小菜—烧汁长豆角”。
农家小菜—烧汁长豆角

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

烧汁是日本料理常用的一种调味料,色泽接近生抽,但味道更加鲜美且微甜,很多酒店里的菜都是直接加烧汁调味的,所以它是一种极为方便使用的调料,今天用它来做一道农家的小菜,别具一番风味,最近发帖比较多,因为我的时间不够,这不,又要开始忙碌了,我其实对吃没什么兴趣的,我只是享受做菜的过程,但是不是什么事都能顺心顺意的,始终是要为了生计忙碌,在家里我也是很少做菜的,一年也做不了几次

农家小菜—烧汁长豆角主厨:良生有意

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
长缸豆:250克五花肉:50克
青辣椒:30克红辣椒:30克
蒜瓣:30克--
辅助料用量
烧汁:30克蒸鱼豉油:30克
香油:少许白糖:2克

农家小菜—烧汁长豆角的做法步骤

第四步:然后蒜瓣去头尾备用

农家小菜—烧汁长豆角做法第四步骤

第九步:然后倒入缸豆煸她

农家小菜—烧汁长豆角做法第九步骤

第七步:倒入缸豆煸她至7成熟,然后盛出备用

农家小菜—烧汁长豆角做法第七步骤

第一步:材料,长缸豆,五花肉片,蒜瓣,青辣椒,红辣椒,烧汁,蒸鱼豉油

农家小菜—烧汁长豆角做法第一步骤

第三步:放在碗里备用

农家小菜—烧汁长豆角做法第三步骤

第五步:将辣椒切段,五花肉切片,

农家小菜—烧汁长豆角做法第五步骤

第十一步:倒入辣椒段煸她均匀,然后淋上少许香油即可出锅

农家小菜—烧汁长豆角做法第十一步骤

第十步:然后加入适量烧汁,白糖,蒸鱼豉油

农家小菜—烧汁长豆角做法第十步骤

第二步:首先将缸豆切段,

农家小菜—烧汁长豆角做法第二步骤

第八步:锅中加适量油,然后倒入五花肉和蒜瓣煸她出油

农家小菜—烧汁长豆角做法第八步骤

第六步:然后锅烧热,加适量油,

农家小菜—烧汁长豆角做法第六步骤
相关食材:豆角
养生食疗:腰痛呕吐

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的农家小菜—烧汁长豆角。

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