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炒虾

菜谱编号:020-047
炒虾是【黑布朗】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒虾”。
炒虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

美味就是这么简单

炒虾主厨:黑布朗

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
葱段:适量虾:适量
辅助料用量
姜丝:适量蒜片:适量
大料:适量花椒:适量
干辣椒:适量--
调味料用量
盐:适量酱油:适量

炒虾的做法步骤

  • 第三步:锅中倒入适量油,放入花椒大料,干辣椒,再放入葱姜蒜爆香。
  • 第二步:准备葱段,姜丝,蒜片,干辣椒,花椒大料少许。
  • 第四步:将虾倒入锅中,放入酱油,少许盐,翻炒至虾变色即可出锅。
  • 第一步:将虾洗净,挑去虾线,并在虾的背部划一刀以便更好的入味。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:

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