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干锅茶树菇

菜谱编号:200-489
干锅茶树菇是【小邱美食日记】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干锅茶树菇”。
干锅茶树菇
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
茶树菇:250克--
辅助料用量
猪肉:1段大蒜:1个
姜:1块盐:1匙
酱油:1汤匙鸡精:1匙

干锅茶树菇的做法步骤

  • 第三步:锅烧开水,下茶树菇焯烫一下,捞出沥干
  • 第五步:再放茶树菇扁炒片刻
  • 第八步:成品
  • 第六步:调入酱油,盐翻炒一会,最后调入鸡精炒匀即可
  • 第四步:锅放少许油下花肉煎至变色,再放姜蒜瓣继续煎至肉微焦黄
  • 第七步:又香又脆的茶树菇做好了
  • 第一步:猪肉切小块,姜蒜切片
  • 第二步:茶树菇洗净,撕小条
  • 相关食材:茶树菇

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