黄油融化，小火炒面。面呈现淡黄色，倒入少许牛奶，不停的搅拌。呈粘稠状，调味。盐和鸡精。
淋在三文鱼上，然后在白汁上撒少许法香碎。
煎三文鱼
煎三文鱼是【ANSON417】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎三文鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
三文鱼先用盐一点点，和红酒腌制半小时。
黄油入锅融化，三文鱼中火煎制，中火是为了锁住水分。
然后我调制了个白汁。
黄油融化，小火炒面。面呈现淡黄色，倒入少许牛奶，不停的搅拌。呈粘稠状，调味。盐和鸡精。
淋在三文鱼上，然后在白汁上撒少许法香碎。
最后我用黄瓜，刻了几个字。
K·PHappynewyear
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 三文鱼：一块（300克） | 黄瓜皮：切条（随意弄点字母用的） |
| 法香碎：3克 | 黄油：8克 |
| 面：少许 | 盐：少许 |
| 红酒：少许 | 牛奶：2/5碗 |
煎三文鱼的做法步骤
黄油融化，小火炒面。面呈现淡黄色，倒入少许牛奶，不停的搅拌。呈粘稠状，调味。盐和鸡精。
淋在三文鱼上，然后在白汁上撒少许法香碎。
相关食材：三文鱼