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微波菜之豆皮什锦包

菜谱编号:020-056
微波菜之豆皮什锦包是【猫猫大主厨】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“微波菜之豆皮什锦包”。
微波菜之豆皮什锦包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

老公一年四季总是口腔溃疡,又讨厌吃生蔬,于是贤良淑德的猫猫就发明了这道适宜春季食用的清淡小菜,有口腔溃疡史的亲们尽可以做来吃,口感超好又不上火,算是春季简易养生小菜吧。

微波菜之豆皮什锦包主厨:猫猫大主厨

菜式制作特点
口味:清淡耗时:半小时
难度:普通--
菜谱主材料
豆皮:两张鸡胸脯肉:400克
西红柿:半个娃娃菜:一棵
辅助料用量
香菜:5-10克葱白:30克
蒜:两瓣--
调味料用量
老抽:适量盐:适量
黑胡椒:少许牙签:适量

微波菜之豆皮什锦包的做法步骤

  • 第三步:在豆皮上填馅儿,用牙签固定。馅儿饱满一些也无所谓,因为微波过程中什锦包会很多析出水分和油,这也是不放油的原因之一,想减肥的美眉也可以吃这道以肉为主料的菜。
  • 第四步:把什锦包逐个放在娃娃菜上。
  • 第二步:在腌制的二十分钟里,把配料洗净,西红柿切丁,葱蒜以及香菜切末,有欧芹的还可以放一点欧芹,增加肉的鲜美。做好后,把配料加入格拉斯,与肉粒均匀搅拌。将豆皮切成均匀的四方块,将牙签从中间掰成两段,把娃娃菜铺在容器底部,防止微波加热使豆皮流失水分,影响口感,西红柿也有相同功效。
  • 第五步:然后放入微波炉里叮4分钟,香滑软糯的微博豆皮什锦包就大功告成了~撒花~~~。
  • 第一步:将鸡胸脯肉洗净,切成肉丁,有条件的也可以用搅拌机将肉打成蓉。加入老抽,黑胡椒,以及少许盐腌制20分钟。
  • 微波菜之豆皮什锦包做法技巧/窍门/补充说明:

    不要浪费娃娃菜哦,因为析出的少许油和汁水,娃娃菜的口感也变得细嫩爽滑,丝毫不逊色于什锦包,怕胖的美眉可以丢给老公吃。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:豆皮

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的微波菜之豆皮什锦包。

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