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豆皮炒鸡胸肉

菜谱编号:426-609
豆皮炒鸡胸肉是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆皮炒鸡胸肉”。
豆皮炒鸡胸肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

“家常下饭菜”今晚,我做了一道自创的豆皮炒鸡胸肉。

豆皮炒鸡胸肉主厨:小家有女初长成

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡胸肉:1块豆皮:1张
辅助料用量
食用油:2勺食用盐:半勺
蒜瓣:3瓣干红辣椒:5个

豆皮炒鸡胸肉的做法步骤

  • 第七步:倒入鸡胸肉翻炒,至颜色变白。
  • 第三步:鸡胸肉装入盘中,加盐加料酒腌制10分钟。
  • 第十三步:成品图。
  • 第十二步:翻炒均匀并关火。
  • 第四步:蒜瓣拍碎切成蒜蓉,干辣椒切段。
  • 第五步:起锅烧油。
  • 第八步:倒入豆皮翻炒。
  • 第十步:加入生抽。
  • 第二步:鸡胸肉切小块,豆皮切丝。
  • 第一步:准备食材:豆皮1张,鸡胸肉1块,干辣椒5个,蒜瓣3瓣。
  • 第九步:加入食盐。
  • 第十一步:加入蚝油。
  • 第六步:炒香蒜蓉和干辣椒段。
  • 相关食材:鸡胸肉豆皮

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