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孩子的最爱——乳酪布丁

菜谱编号:200-599
孩子的最爱——乳酪布丁是【吾爱烘焙】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孩子的最爱——乳酪布丁”。
孩子的最爱——乳酪布丁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

跟着小嶋老师的配方制作的乳酪布丁,口感香滑浓郁,浓浓的芝士香味,尝过之后难以忘怀,幸福的味道~~~~~~~

孩子的最爱——乳酪布丁主厨:吾爱烘焙

菜式制作特点
口味:奶香工艺:烘焙
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
奶油奶酪:100克鲜奶油:200克
纯牛奶:280克鸡蛋:2只
细砂糖:60克--
辅助料用量
柠檬汁:5克--

孩子的最爱——乳酪布丁的做法步骤

  • 第八步:烤好的布丁先不着急取出,放烤箱内静置1小时后在拿出来,取出后放冰箱冷藏一个晚上,冷藏后的布丁口感更佳哦
  • 第九步:成品图
  • 第三步:加入细砂糖然后用电动打蛋器搅拌均匀,打至顺滑
  • 第二步:奶油奶酪室温软化
  • 第四步:加入柠檬汁继续搅拌均匀
  • 第一步:准备材料
  • 第五步:加入鲜奶油跟纯牛奶搅拌均匀至无颗粒即可
  • 第七步:上下火150°,烤40分钟
  • 第六步:将鸡蛋打散,慢慢加入混合液中并搅拌,液体过筛,去除泡沫
  • 菜谱标签:快手菜
    相关食材:乳酪

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的孩子的最爱——乳酪布丁。

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