乳酪酿里脊
乳酪酿里脊是【唯唯妈咪】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“乳酪酿里脊”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是一道完成后一刀切成,肉与菠菜汗及乳酪浓香即流溢而出的菜肴,很有饱腹感。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:煎 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪里脊肉:400克 | 菠菜:40克 |
盐:适量 | 白葡萄酒:适量 |
香菜:3根 | -- |
辅助料用量 | |
乳酪丝:60克 | 高筋面粉:适量 |
胡椒:适量 | 青豆洋葱汤:200毫升 |
乳酪酿里脊的做法步骤
乳酪酿里脊做法技巧/窍门/补充说明:
使用不锈钢锅时,先中小火将锅预热,预热后下油,再下食材。可最大程度提升锅具不粘。