葡萄干轻乳酪蛋糕
葡萄干轻乳酪蛋糕是【nancy_W】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葡萄干轻乳酪蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
自从会做蛋糕之后，男朋友就总缠着我要我做芝士蛋糕其实我也一直想做，我俩都爱吃嘛。面包店里买的芝士蛋糕可贵了，3镑多一小块，这价钱我都能做好几个了。天试用了马斯卡彭芝士，因为它比较容易坏，不能久放，方子是卤煮鲍鱼的博客里的，自己又改了点，最后的蛋糕发的不是很高，也不知道算不算失败了呢。不过味道倒是很赞，只是我做蛋糕的时候闻了太久的芝士味儿，觉得有点腻了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 马斯卡彭芝士：125克 | 淡奶油：120ML |
| 鸡蛋：3个 | 黄油：30克 |
| 低筋面粉：40克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葡萄干：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 白糖：40克 | -- |
葡萄干轻乳酪蛋糕的做法步骤
答配菜谱：葡萄干与乳酪的做法