调味：盐
春季尝鲜之美品----香椿鱼儿
春季尝鲜之美品----香椿鱼儿是【kiss战女】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“春季尝鲜之美品----香椿鱼儿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
小时候经常盼过年、盼端午、盼八月十五、盼家里来客、盼“三伏”，再有，就是盼家里的香椿树赶紧发芽！最爱吃炸香椿鱼儿了，当然那个年代不是想吃什么就能吃到什么的。
头茬儿的香椿芽儿总会在第一时间被人们摘下来，甭管它们长得有多高！
炸好的香椿鱼儿外脆里嫩，左手一块右手一块嚼的欢。
嚼着香椿鱼儿的时候，细细体会一股树叶的清香，还有生机勃勃的春天味道!
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 香椿：适量 | 面粉：适量 |
| 鸡蛋：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | -- |
春季尝鲜之美品----香椿鱼儿的做法步骤
调味：盐
相关食材：香椿