香椿贝尖拌莴笋
香椿贝尖拌莴笋是【西山豆角】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香椿贝尖拌莴笋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
春天不吃上口儿香椿，一年都别扭有木有。除了那些传统吃法，本厨首创了这款别具风味的早餐凉拌菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 香椿：适量 | 贝尖：适量 |
| 莴笋：半根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 白醋：适量 |
| 糖：适量 | 白胡椒粉：适量 |
| 橄榄油：适量 | -- |