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糍粑鱼块

菜谱编号:200-715
糍粑鱼块是【美妙甜蜜】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糍粑鱼块”。
糍粑鱼块
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
草鱼块:250克洋葱:10克
辅助料用量
生姜:0·1克蒜:0·1克
干辣椒:5个花椒:0·1克
葱:0·1克--

糍粑鱼块的做法步骤

  • 第五步:锅里下入事先炸好的鱼块,翻炒小会,再倒入调好的酱汁。继续翻炒。直至上色,然后起锅。
  • 第二步:另起一锅,倒入少量的油,倒入事先准备的干辣椒,花椒,蒜,葱。炒香
  • 第八步:将醋,酱油,料酒,蚝油,适量倒入小碗中。
  • 第九步:锅里下入事先炸好的鱼块,翻炒小会,再倒入调好的酱汁。继续翻炒。直至上色,然后起锅。
  • 第三步:倒入洋葱煸炒
  • 第六步:好吃的糍粑鱼块就做好了。
  • 第十步:好吃的糍粑鱼块就做好了。
  • 第七步:倒入洋葱煸炒
  • 第一步:炸好后放入吸油纸上取油
  • 第四步:将醋,酱油,料酒,蚝油,适量倒入小碗中。
  • 糍粑鱼块做法技巧/窍门/补充说明:

    鱼块一定要提前腌制

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