粗粮细作——不成功的玫瑰花
粗粮细作——不成功的玫瑰花是【gaopingzhao】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粗粮细作——不成功的玫瑰花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
看到美食家们都在做面食“玫瑰花”。看着都做得不错,我就试着做一次吧。我用的粗粮多点了,蒸好后有些小的裂口。粗粮膳食纤维多,不像细粮比较有弹性,还容易成型。可是添加了粗粮营养更全面了哈。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
南瓜泥:200克 | 面粉:100克 |
全麦粉:100克 | 小米面:180克 |
辅助料用量 | |
酵母:4克 | -- |
粗粮细作——不成功的玫瑰花的做法步骤
相关食材:玫瑰花