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家常焖饭@@芥菜腊肠焖饭

菜谱编号:020-108
家常焖饭@@芥菜腊肠焖饭是【meimei·lam】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常焖饭@@芥菜腊肠焖饭”。
家常焖饭@@芥菜腊肠焖饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是新年的时候做的饭。现在才整理好照片上载写日志。这是我第一次买芥菜做饭,其实也不是我买,我家翁买的。那是因为新年在老公家吃到这个菜,很好吃。家翁就顺手买了一些给我。嘿嘿···第一次煮不敢乱加料,就简单的放入腊肠及冬菇。味道挺不错的呢!很喜欢芥菜散发出清淡的味道。听说芥菜一年才有一次。所以想吃也的等出年了吧!

家常焖饭@@芥菜腊肠焖饭主厨:meimei·lam

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
大米:适量冬菇:适量
芥菜:适量腊肠:适量

家常焖饭@@芥菜腊肠焖饭的做法步骤

  • 第一步:原料:
    大米 腊肠 冬菇 芥菜
  • 第七步:加入适量的酱油,香油,盖上盖继续煮至饭锅按钮跳上。
  • 第九步:成品图@@很香哦!
  • 第四步:当饭表面的水要开始收干的时候。
  • 第八步:饭煲好后,打开盖将所有材料和饭搅拌均。盖上盖,10分钟后再打开盖即可进食。
  • 第二步:腊肠切薄片,冬菇泡软切丝,芥菜洗净切末,备用。
  • 第五步:就可以将芥菜铺在上面。盖上盖继续煮3分钟。
  • 第六步:再将腊肠及冬菇铺在上面。盖上盖继续煮5分钟。(冬菇事先下锅炒8分熟)
  • 第三步:大米淘洗干净,注比平时多一点水加一点盐,像平时一样煲饭。
  • 相关食材:腊肠芥菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的家常焖饭@@芥菜腊肠焖饭。

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