水东芥菜梗炒腊肠
水东芥菜梗炒腊肠是【暖羊羊@ylx】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水东芥菜梗炒腊肠”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
水东芥菜梗:250克 | 腊肠:5条 |
辅助料用量 | |
蒜蓉:适量 | 米酒:适量 |
水东芥菜梗炒腊肠的做法步骤
水东芥菜梗炒腊肠做法技巧/窍门/补充说明:
芥菜要选择菜梗肥厚和嫩的买,这样炒出来的口感才爽嫩,炒芥菜梗不需要另外放油。先煸炒腊肠,用腊肠的油炒芥菜梗,这样菜不用放过多的油,口感不会肥腻。腊肠本身有咸味,调味要注意。
菜谱标签:热菜
答配菜谱:腊肠与芥菜的做法