绿豆肉粽
绿豆肉粽是【婉妈编织】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绿豆肉粽”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
7月14包粽子是婆家这边的习俗,家家户户都会包,所以自家的也要动手才行,给孩子做个榜样,传承老一辈的习俗。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肉:适量 | 糯米:适量 |
脱皮绿豆:适量 | 粽叶:适量 |
粽绳:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 酱油:适量 |
老抽:适量 | 五香粉:适量 |
绿豆肉粽的做法步骤
绿豆肉粽做法技巧/窍门/补充说明:
煮时,加水一定要没过粽子,材料方面可以按个人喜欢放
相关食材:绿豆