青酱鸡根
青酱鸡根是【草月】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青酱鸡根”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
此菜热量还是比较大的,建议偶尔解解馋即可。没有新鲜罗勒叶的,也可以用香菜代替,或者用菠菜打汁也可以
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡根:5个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 新鲜罗勒叶:适量 | 橄榄油:适量 |
| 盐:适量 | 面粉:适量 |
| 黄油:适量 | -- |
青酱鸡根的做法步骤
青酱鸡根做法技巧/窍门/补充说明:
建议留着鸡皮,吃起来口感会脆一点

