青酱鲑鱼《纸包鱼片 7》
青酱鲑鱼《纸包鱼片 7》是【貪吃橘】分享的菜谱，口味属于香草，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青酱鲑鱼《纸包鱼片 7》”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
青酱就字面意思解释为『香草』青酱，大蒜混合着绿色香草，没有一定比例与组合。
比方说︰萝勒SweeetBasil、九层塔Basil或芹菜叶(味道似荷兰芹Parsley)。
用九层塔或萝勒都可以，香气和海鲜是绝美组合。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：香草 | 工艺：蒸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲑鱼：1块 (约200克~250克) | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：3~5粒 | 九层塔：1小把 |
| 油：1大匙 | 料酒：适量 |
| 盐：适量 | -- |
青酱鲑鱼《纸包鱼片 7》的做法步骤
青酱鲑鱼《纸包鱼片 7》做法技巧/窍门/补充说明：
?用现成的意大利青酱Pesto更方便。
?用微波炉加热鱼肉时，戒用大(强)火；且每台微波炉火力不同，建议第一次(测试)加热时，先用中火热2分钟，再30秒30秒的往上加。《笔者使用750瓦(最强)微波炉》
答配菜谱：鱼片与鲑鱼的做法