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雀巢咖啡鸡根

菜谱编号:069-879
雀巢咖啡鸡根是【亚希珍祥】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雀巢咖啡鸡根”。
雀巢咖啡鸡根
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡翅根:5把--
辅助料用量
生菜:少许--
调味料用量
雀巢咖啡粉:适量玉米粉:少许
盐:少许鸡精粉:少许
蜂蜜:1汤匙白糖:少许

雀巢咖啡鸡根的做法步骤

  • 第三步:锅中烧热适量的油,下鸡根煎至2面微焦黄。
  • 第一步:简简单单的材料图。
  • 第二步:鸡根加入盐,鸡精粉,玉米粉拌匀腌1,2个小时或过夜。
  • 第六步:有着浓浓咖啡香味的鸡根。
  • 第五步:水滚后放下雀巢咖啡粉,少许糖,盖盖子转小火焖至水快收干,加人1汤匙的蜂蜜拌均匀至汁干即可起锅,
  • 第四步:倒掉锅中油,下水盖过鸡根2/3处。
  • 雀巢咖啡鸡根做法技巧/窍门/补充说明:

    1)不放酱油,因为酱油味会把咖啡味给掩盖而嗅不到咖啡香味。
    2)咖啡也不可放太多,以免会苦。

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