带饭族的快手午餐——火腿冬瓜
带饭族的快手午餐——火腿冬瓜是【wuwu082】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“带饭族的快手午餐——火腿冬瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
每天吃食堂，即使再好吃，也有吃腻的时候，而且，远不如自家制造，经济又实惠。不过，带饭族能带的的菜也比较有限，绿叶菜不行，汤汤水水的也不太合适。蒸菜，炖菜算是合格种类吧。正巧麻麻给了很多火腿，正愁吃不掉，这回用来蒸冬瓜再合适不过了，又能减轻我冰箱的负担?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 冬瓜：1块 | 火腿：1块 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜瓣：3个 | -- |
带饭族的快手午餐——火腿冬瓜的做法步骤
带饭族的快手午餐——火腿冬瓜做法技巧/窍门/补充说明：
冬瓜蒸七八成熟是为了防止再加热会蒸过头，如果加热时间短，也可以在第一次蒸时，蒸熟透。
如果火腿不咸，可以酌情添加点盐或者生抽。
菜谱标签：热菜
答配菜谱：火腿与冬瓜的做法