放盐和胡椒粉拌匀。
火腿冬瓜蒸豆腐
火腿冬瓜蒸豆腐是【蓝晶翎】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火腿冬瓜蒸豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
去同学家吃饭的时候看到的,在家山寨一次,成功!!!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
冬瓜:1块 | 火腿片:5片 |
豆腐:1盒 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 白胡椒:适量 |
火腿冬瓜蒸豆腐的做法步骤
放盐和胡椒粉拌匀。
火腿冬瓜蒸豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
淀粉对身体负担比较重,而且豆腐事先调过味的,所以没勾芡,追求成品色泽的同学可以勾个玻璃欠哦。