农家糊豆腐
农家糊豆腐是【诗心】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“农家糊豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
每当过年的时候,是我最开心的,因为这时外婆会做一个非常美味的“糊豆腐”,
原料极其简单,是过年时几乎家家都会做的白豆腐,以及自己发的黄豆芽,和一点点的五花肉。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豆腐:2块 | 豆芽:150克 |
香菇:2朵 | 五花肉:一块 |
生姜:一块 | 香葱:一根 |
辅助料用量 | |
米粉:一汤勺 | 盐:少许 |
生抽:少许 | 胡椒粉:少许 |