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猪脆骨炒香芹

菜谱编号:201-822
猪脆骨炒香芹是【敏妞厨房】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪脆骨炒香芹”。
猪脆骨炒香芹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

猪脆骨,嚼劲好,爽口。我侄女最喜欢的一道菜

猪脆骨炒香芹主厨:敏妞厨房

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
猪脆骨:250克--
辅助料用量
香芹:250克草菇老抽:2克
六月鲜酱油:2克白棉糖:2克
花椒:2克葱段:5克
姜片:5克蒜瓣:5克
食用盐:5克鸡精:2克
白开水:200ML--

猪脆骨炒香芹的做法步骤

  • 第五步:大料
  • 第十六步:美味上桌啦
  • 第八步:先加入酱油
  • 第九步:在加入草菇老抽(少量)
  • 第二步:香芹洗干净,切段备用
  • 第一步:猪脆骨买回来切开,用温水清洗干净。
  • 第三步:蒜段、姜片、葱段
  • 第四步:花椒
  • 第十四步:加入食用盐
  • 第十五步:加入鸡精
  • 第十二步:5分钟后…
  • 第十一步:白开水(猪脆骨煮一下)
  • 第十三步:加入香芹翻炒
  • 第十步:棉白糖(少量)
  • 第六步:下油煸香葱姜蒜
  • 第十七步:美味上桌啦
  • 第七步:下猪脆骨翻炒
  • 相关食材:脆骨香芹

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