秋葵炒鸡丁
秋葵炒鸡丁是【情一诺】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秋葵炒鸡丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
秋葵的营养自不必说，做法有很多，秋葵的口感脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，今天用鸡丁一起炒，味道不错。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 秋葵：100克 | 鸡胸肉：150克 |
| 辅助料用量 | |
| 六月鲜酱油：适量 | 精盐：适量 |
| 淀粉：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 白糖：适量 | -- |
秋葵炒鸡丁的做法步骤
秋葵炒鸡丁做法技巧/窍门/补充说明：
1、秋葵整个沸水焯烫，既可以充分保住里面的粘液营养部分，又可以去涩
2、沸水中点入一滴油，或者少许精盐，可以保持秋葵的翠绿色
3、鸡丁事先腌制一下，入了底味，成品味道很好