秋葵山药拌冷豆腐
秋葵山药拌冷豆腐是【遗忘↘蕾拉●】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秋葵山药拌冷豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一道简单的素食,营养,丰富,美味。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
秋葵:3个 | 海苔片:少许 |
山药:1根 | 北豆腐:1块 |
辅助料用量 | |
味极鲜酱油:少许 | 黑胡椒酱:适量 |
辣椒粉:适量 | -- |
秋葵山药拌冷豆腐的做法步骤
秋葵山药拌冷豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
1、不喜欢秋葵表面的绒毛可以用盐搓下再焯烫。
2、黑胡椒酱味道较重而咸,放少许即可。