西芹先炒一分钟,然后,香菇放进去炒一分钟,最后加鸡蛋饼,半分钟,给盐,醋,酱油,关火。
给鸡精,翻炒,起锅。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鸡蛋,打出备用。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
西芹:0·14公斤 | 香菇:三朵 |
鸡蛋:一个 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
醋:适量 | 酱油:适量 |
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