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把爱带回家----【香菇片炒西芹丝】

菜谱编号:103-963
把爱带回家----【香菇片炒西芹丝】是【依然美食】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“把爱带回家----【香菇片炒西芹丝】”。
把爱带回家----【香菇片炒西芹丝】

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我家的小朋友不爱吃青菜,可是爱吃漂亮的颜色。有了色彩的搭配小朋友多少会吃一点。我们小时候只管饭饱哪有什么好吃的菜,在乡下一年四季都是白菜萝卜。现在的孩子真是幸福的很,还天天哄着吃

把爱带回家----【香菇片炒西芹丝】主厨:依然美食

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
香菇:250克西芹:180克
辅助料用量
生姜:一小块大蒜:一瓣
辣椒:3个--
调味料用量
植物油:15克鸡精:5克
盐:3克--

把爱带回家----【香菇片炒西芹丝】的做法步骤

  • 第四步:倒入香菇片炒软
  • 第三步:倒入植物油放入生姜片和大蒜爆香
  • 第六步:在把准备好的盐和鸡精倒入炒至入味即可起锅
  • 第二步:把蔬菜洗净,大蒜、香菇和生姜切片,西芹和辣椒切丝
  • 第五步:在倒入西芹和辣椒丝炒熟
  • 第一步:材料:香菇250克 西芹180克 辣椒3个 生姜一小块 大蒜一瓣调料:植物油15克 盐3克 鸡精5克
  • 把爱带回家----【香菇片炒西芹丝】做法技巧/窍门/补充说明:

    小贴士
    1·切丝和切片要均匀否则入味不均匀
    2·香菇炒软后会出水不必加水了,喜欢喝汤的就另当别润了
    3·盐一定要化开哦

    相关食材:西芹香菇

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