虾肉生煎包
虾肉生煎包是【麦子老妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾肉生煎包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
网购了1公斤青虾虾仁，用它和猪肉一起包了点生煎包！这次底部沾满白芝麻好香呀！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 中筋面粉：250克 | 酵母：2·5克 |
| 鸡蛋：1个 | 青虾仁：150克 |
| 猪肉泥：150克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：2勺 | 姜汁：2勺 |
| 盐：少许 | 胡椒粉：适量 |
| 生抽：2勺 | 香油：2勺 |
| 浓汤宝：1小盒 | 砂糖：少许 |
| 白芝麻：适量 | -- |
虾肉生煎包的做法步骤
虾肉生煎包做法技巧/窍门/补充说明：
我这次的面团只在室温下发酵了半小时，应该属于半发酵的吧！