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香辣烤鸡腿

菜谱编号:202-407
香辣烤鸡腿是【sourcehe】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣烤鸡腿”。
香辣烤鸡腿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

不管什么时候烤鸡腿都是最受欢迎的,但是要吃的烤鸡腿需要好的烤肉酱配料,加上腌制,恰到好处的火攻,才能烤出回味无穷的烤鸡腿。

香辣烤鸡腿主厨:sourcehe

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
鸡腿:2个烤肉酱:500克
辅助料用量
盐:适量油:适量
酱油:适量料酒:适量

香辣烤鸡腿的做法步骤

  • 第五步:用铝箔纸包裹好,放入烤箱预热230°,烤30分钟
  • 第一步:鸡腿洗干净,中间画二刀,容易入味;
  • 第四步: 烤盘垫上铝箔纸,放上腌制好的鸡腿;
  • 第六步:美味出锅,用铝箔纸包裹,保持鲜嫩,水分。
  • 第三步:加入烤肉酱,拌均,腌制三十分钟;
  • 第二步:加盐、油、料酒、酱油,拌均;
  • 香辣烤鸡腿做法技巧/窍门/补充说明:

    1·腌制的时候一定要三十分钟;
    2·用铝箔纸包裹守住水分,保持鲜嫩。

    相关食材:鸡腿

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