紫苏浸牛肉
紫苏浸牛肉是【琴心剑胆】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫苏浸牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
说吃的,小MM在外面吃饭吃了紫苏浸牛肉,说好吃,要我做给给她吃。紫苏有股特殊的香气,能够驱寒理气,平时蒸煮螃蟹的时候,放点紫苏,可以多吃几只,嘿嘿。用它来煮牛肉,味道也相当不错,既可以去掉牛肉的腥味,又增添了香味,是这里的一道家乡菜。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛肉:8两 | -- |
辅助料用量 | |
紫苏叶:一把 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | -- |
紫苏浸牛肉的做法步骤
答配菜谱:紫苏与牛肉的做法