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烤鱿鱼

菜谱编号:202-688
烤鱿鱼是【萌城美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤鱿鱼”。
烤鱿鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

?做法特别简单,零巧手,味道却一点也不简单,香酥脆爽,非常的好吃,好吃得停不了口哦

烤鱿鱼主厨:萌城美食

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:烘焙
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:1只生鱿鱼:1条
辅助料用量
生粉:适量、面包糠:适量 、
食盐:适量、胡椒粉:适量
料酒:适量酱油:适量

烤鱿鱼的做法步骤

  • 第六步:最后放面包糠里滚一下
  • 第四步:把鱿鱼圈放生粉里滚一下。
  • 第八步:放入烤箱,上下火150度,约15分钟,金黄色即可
  • 第五步:再放鸡蛋液里裹一下。
  • 第二步:可以用开水淖一下,这样出来更酥脆。
  • 第七步:烤箱预热,烤盘铺上锡纸。
  • 第三步:鱿鱼加入适量盐、胡椒粉、料酒、酱油腌制15分钟以上。
  • 第一步:鱿鱼解冻。撕去外皮,清洗干净。
  • 相关食材:鱿鱼

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烤鱿鱼。

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