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彩椒炒鱿鱼须

菜谱编号:018-34
彩椒炒鱿鱼须是【狗窝】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩椒炒鱿鱼须”。
彩椒炒鱿鱼须
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鱿鱼须:适量红彩椒:适量
西芹:适量--
辅助料用量
姜蒜末:适量--
调味料用量
蚝油:适量料酒:适量
酱油:适量--

彩椒炒鱿鱼须的做法步骤

  • 第二步:锅里烧开水放几片姜,少许料酒把鱿鱼焯下水,快速捞起沥干水备用<去腥>
  • 第三步:另起锅放油炒香姜蒜末,倒入鱿鱼煸炒1分钟左右,依次放西芹,彩椒大火炒2分钟。
  • 第四步:最后放蚝油,酱油调味即可!
  • 第一步:鱿鱼须洗净切好。
    红彩椒洗净去籽,西芹洗净切好。
  • 彩椒炒鱿鱼须做法技巧/窍门/补充说明:

    注明:我吃的清淡,所以没放其他调料!喜欢辣的可以在爆香姜蒜之后放点豆瓣酱之类的!

    菜谱标签:热菜
    相关食材:鱿鱼鱿鱼须

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