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黄花菜炒鸡块

菜谱编号:202-876
黄花菜炒鸡块是【MS……】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄花菜炒鸡块”。
黄花菜炒鸡块

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

前段时间回老家,拿了些奶奶晒得黄花菜回来。绝对天然无污染。煮汤也好炒菜也好

黄花菜炒鸡块主厨:MS……

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
走地鸡:半只黄花菜:适量
姜:几片大茴香:2个
红辣椒:5个蒜:两瓣
辅助料用量
盐:一茶勺厨邦酱油:少许
蔬菜精:半茶勺冰糖:两个

黄花菜炒鸡块的做法步骤

  • 第八步:成品 味道不错呢
  • 第六步:加水没过鸡肉,盖上锅盖焖十来分钟
  • 第一步:黄花菜温水泡二十分钟
  • 第二步:所有的材料准备齐
  • 第五步:放入厨邦酱油
  • 第七步:汤差不多收干放入盐 蔬菜精 加入黄花菜焖五分钟
  • 第三步:锅里放少许油 材料放里面煸炒下
  • 第四步:倒入鸡块 稍微煸炒下
  • 黄花菜炒鸡块做法技巧/窍门/补充说明:

    这里面辣椒也可以不放,我老公喜欢吃辣的所以放的比较多。最后放黄花菜的时候也不用加水了,黄花菜是清水洗过的。而且这种黄花菜都是煮好以后晒干的很好熟的。喜欢其他的菜也可以换成其他的,茄子冬瓜豆角···都可以随意搭配这个是很简单又快速的做法

    相关食材:黄花菜花菜

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