黄花菜炒鸡块
黄花菜炒鸡块是【MS……】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄花菜炒鸡块”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
前段时间回老家,拿了些奶奶晒得黄花菜回来。绝对天然无污染。煮汤也好炒菜也好
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
走地鸡:半只 | 黄花菜:适量 |
姜:几片 | 大茴香:2个 |
红辣椒:5个 | 蒜:两瓣 |
辅助料用量 | |
盐:一茶勺 | 厨邦酱油:少许 |
蔬菜精:半茶勺 | 冰糖:两个 |
黄花菜炒鸡块的做法步骤
黄花菜炒鸡块做法技巧/窍门/补充说明:
这里面辣椒也可以不放,我老公喜欢吃辣的所以放的比较多。最后放黄花菜的时候也不用加水了,黄花菜是清水洗过的。而且这种黄花菜都是煮好以后晒干的很好熟的。喜欢其他的菜也可以换成其他的,茄子冬瓜豆角···都可以随意搭配这个是很简单又快速的做法