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秘制酿青苹果

菜谱编号：203-031

秘制酿青苹果是【hicook】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秘制酿青苹果”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

小小的苹果都要变着花样吃，这就是吃货精神！

分享给你【秘制酿青苹果】

秘制酿青苹果主厨：hicook

第四步：锅内加入30克黄油化开~

第六步：炒香后，加入200克的淡奶油，100克牛奶，40克芝士煮开~

第五步：加入50克糖，苹果，桂皮香叶~ 翻炒

第一步：说白了呢只有一步就是把下面的东西煮到一起！食材：青苹果 2-3个马斯卡邦尼芝士 40克淡奶油 200克无盐黄油 30克牛奶 100克玉桂 10克糖 50克香叶 2片柠檬 1个白朗姆酒 15克

第八步：夹出煮好的苹果~ 摆一摆~ 真漂亮！

第三步：噔噔噔切好的苹果和柠檬~

第二步：青苹果去皮去核切开备用（一个苹果分成八块）柠檬也切开备用~

第九步：酿好的苹果居然变得软糯可口~青苹果的香甜和柠檬的酸融合的恰到好处！想象不到的好吃~（煮苹果的汤很浓厚呐~ 可以把他们冻起来抹面包吃哟~）

第七步：柠檬挤汁，剩下的柠檬皮也加入锅内，加白朗姆酒15克，大火煮开后再小火煮约15分钟至苹果变软。

菜谱标签：甜品

相关食材：苹果青苹果

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