鸡冠小笼包
鸡冠小笼包是【琴韵优雅】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡冠小笼包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
之前看到这款鸡冠小笼包感觉好美，就学着做了，第一次做，做得不太好看，照猫画虎吧，反正把包子变换一个样式感觉挺新颖的，美食，就是要既美观又美味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：500克 | 猪肉：250克 |
| 辅助料用量 | |
| 精盐：5克 | 酱油：3ML |
| 鸡精：2克 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | 五香粉：适量 |
| 香油：适量 | 植物油：适量 |
| 酵母：4克 | 糖：2克 |
鸡冠小笼包的做法步骤
鸡冠小笼包做法技巧/窍门/补充说明：
拌馅时葱花要后加，另外葱姜要切的方法，不要剁碎，