第三步:砂锅里放进大米和适量的水。
第六步:鱿鱼洗净,切成小块。
第九步:再放进芹菜丁。
第二步:大米洗干净浸泡1小時。
第十一步:加进适量的花生油到粥里。
第十二步:粥煲好后,加上适量的盐即可。
第八步:待粥煲至1个半小時左右。加进鱿鱼和姜。
第七步:将虾的须、肠子都去掉。再把虾洗干净。
第五步:芹菜洗净,切成小丁。
第一步:准备好食材。
第十步:接着放进虾,一同煲。
第四步:选择好锅里的菜单“砂锅粥”,按开始键。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我相信很多人都喜欢吃海鲜,不单因为鲜甜,还因为吃了不长胖。可以毫无顾忌地尽情吃,我就是那么一个人了*-*
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煲 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
大虾:400克 | 芹菜:1棵 |
鱿鱼:1条 | 大米:800克 |
辅助料用量 | |
清水:10碗 | 姜:两片 |
油:适量 | 盐:适量 |
第三步:砂锅里放进大米和适量的水。
第六步:鱿鱼洗净,切成小块。
第九步:再放进芹菜丁。
第二步:大米洗干净浸泡1小時。
第十一步:加进适量的花生油到粥里。
第十二步:粥煲好后,加上适量的盐即可。
第八步:待粥煲至1个半小時左右。加进鱿鱼和姜。
第七步:将虾的须、肠子都去掉。再把虾洗干净。
第五步:芹菜洗净,切成小丁。
第一步:准备好食材。
第十步:接着放进虾,一同煲。
第四步:选择好锅里的菜单“砂锅粥”,按开始键。
1·鱿鱼用适量的盐腌制10分钟。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芹菜海鲜砂锅粥。
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