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芹菜海鲜砂锅粥

菜谱编号:203-446
芹菜海鲜砂锅粥是【Calf2013】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜海鲜砂锅粥”。
芹菜海鲜砂锅粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我相信很多人都喜欢吃海鲜,不单因为鲜甜,还因为吃了不长胖。可以毫无顾忌地尽情吃,我就是那么一个人了*-*

芹菜海鲜砂锅粥主厨:Calf2013

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
大虾:400克芹菜:1棵
鱿鱼:1条大米:800克
辅助料用量
清水:10碗姜:两片
油:适量盐:适量

芹菜海鲜砂锅粥的做法步骤

第三步:砂锅里放进大米和适量的水。

芹菜海鲜砂锅粥做法第三步骤

第六步:鱿鱼洗净,切成小块。

芹菜海鲜砂锅粥做法第六步骤

第九步:再放进芹菜丁。

芹菜海鲜砂锅粥做法第九步骤

第二步:大米洗干净浸泡1小時。

芹菜海鲜砂锅粥做法第二步骤

第十一步:加进适量的花生油到粥里。

芹菜海鲜砂锅粥做法第十一步骤

第十二步:粥煲好后,加上适量的盐即可。

芹菜海鲜砂锅粥做法第十二步骤

第八步:待粥煲至1个半小時左右。加进鱿鱼和姜。

芹菜海鲜砂锅粥做法第八步骤

第七步:将虾的须、肠子都去掉。再把虾洗干净。

芹菜海鲜砂锅粥做法第七步骤

第五步:芹菜洗净,切成小丁。

芹菜海鲜砂锅粥做法第五步骤

第一步:准备好食材。

芹菜海鲜砂锅粥做法第一步骤

第十步:接着放进虾,一同煲。

芹菜海鲜砂锅粥做法第十步骤

第四步:选择好锅里的菜单“砂锅粥”,按开始键。

芹菜海鲜砂锅粥做法第四步骤
芹菜海鲜砂锅粥做法技巧/窍门/补充说明:

1·鱿鱼用适量的盐腌制10分钟。

相关食材:芹菜

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芹菜海鲜砂锅粥。

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