美味地瓜酥
美味地瓜酥是【moguixiaozhu】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味地瓜酥”。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
地瓜:适量 | 千层酥皮:适量 |
辅助料用量 | |
炼乳:适量 | 淡奶油:适量 |
鸡蛋:适量 | -- |
美味地瓜酥的做法步骤
美味地瓜酥做法技巧/窍门/补充说明:
1、加入淡奶油时一定要少量多次的加,根据地瓜的干湿程度慢慢调节,不要太稀。
2、酥皮包住地瓜馅儿时不要太紧,要稍微留一些空间,因为地瓜馅儿烘烤后会膨胀。
相关食材:地瓜