当归鹌鹑汤
当归鹌鹑汤是【小楼一夜听春雨】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“当归鹌鹑汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
春季适合补气血虚的一道靓汤
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鹌鹑:1只 | 羊胎盘:1份 |
当归:10克 | 北芪:10克 |
红枣:5粒 | 桂圆肉:10克 |
杞子:10克 | 莲子:10克 |
生姜:片 | 蒜瓣:1片 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 花生油:适量 |
酒:适量 | -- |