油焖大虾
油焖大虾是【豆帝煮Man】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油焖大虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一早买的新鲜活虾
好大一只
平常大多使用水灼的方式做
今天就换个方式做做
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
大虾:3只 | 蒜头:2个 |
韭菜:5根 | 姜:3片 |
干辣椒:1个 | -- |
辅助料用量 | |
葡萄酒:1杯 | 酱油:1茶匙 |
味精:1茶匙 | 白砂糖:1匙 |
油焖大虾的做法步骤
油焖大虾做法技巧/窍门/补充说明:
葡萄酒可以换成水
相关食材:虾