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【老桃七厨房】原创自制——营养美味南瓜蛋挞

菜谱编号:020-403
【老桃七厨房】原创自制——营养美味南瓜蛋挞是【老桃七】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【老桃七厨房】原创自制——营养美味南瓜蛋挞”。
【老桃七厨房】原创自制——营养美味南瓜蛋挞

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个菜是逛菜市场时突然想到的,本来很早以前想用整个南瓜做个盅,可是呀,总觉得吃不完,看到这一小节南瓜,拿下,试做一下,o(∩_∩)o哈哈。

【老桃七厨房】原创自制——营养美味南瓜蛋挞主厨:老桃七

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
南瓜:适量胡萝卜:适量
鸡蛋:适量肉末:适量
辅助料用量
盐:适量黑胡椒:适量

【老桃七厨房】原创自制——营养美味南瓜蛋挞的做法步骤

  • 第一步:准备一节南瓜,去皮洗净。
  • 第六步:加入肉末翻炒。
  • 第七步:加入盐、黑胡椒翻炒。
  • 第十三步:盖上锅盖继续蒸3分钟左右即可。
  • 第二步:南瓜上锅蒸。
  • 第三步:胡萝卜一根。
  • 第十一步:鸡蛋上场。
  • 第八步:南瓜蒸熟了,有南瓜水可以倒出来,当水喝掉。
  • 第五步:下锅先炒胡萝卜丁。
  • 第十步:装好了,摆摆好。
  • 第九步:将炒好的胡萝卜肉末放入南瓜中央。
  • 第十二步:将鸡蛋打在南瓜上,要小心蛋液溢出去。
  • 第十五步:很有料哦,营养美味。
  • 第四步:胡萝卜切丁。
  • 第十四步:来吃一口,啊。
  • 【老桃七厨房】原创自制——营养美味南瓜蛋挞做法技巧/窍门/补充说明:

    PS南瓜功效作用、营养价值
    1、解毒
    2、保护胃粘膜、帮助消化
    3、防治糖尿病、降低血糖
    4、消除致癌物质
    5、促进生长发育

    相关食材:南瓜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【老桃七厨房】原创自制——营养美味南瓜蛋挞。

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