第三步:盖盖子,大火烧开。
第二步:加入足够清水,浸泡十五分钟。
第七步:米粒熬开花后放入南瓜块。
第八步:为了不溢锅,用筷子架着锅盖,继续煮10分钟,南瓜软烂即可。
第五步:转小火,盖上盖子,熬半个小時。
第一步:大米玉米渣和糙米混合。
第九步:美味的南瓜糙米粥就做好了。
第十步:新年快乐。
第四步:揭开锅盖,保持大火三分钟。
第六步:南瓜去皮,改刀切小块。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
2020年第一餐,用南瓜和糙米煮粥,愿新的一年平淡中滋味十足。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
南瓜:一块 | 糙米:半杯 |
玉米渣:少许 | 大米:一把 |
辅助料用量 | |
清水:适量 | -- |
第三步:盖盖子,大火烧开。
第二步:加入足够清水,浸泡十五分钟。
第七步:米粒熬开花后放入南瓜块。
第八步:为了不溢锅,用筷子架着锅盖,继续煮10分钟,南瓜软烂即可。
第五步:转小火,盖上盖子,熬半个小時。
第一步:大米玉米渣和糙米混合。
第九步:美味的南瓜糙米粥就做好了。
第十步:新年快乐。
第四步:揭开锅盖,保持大火三分钟。
第六步:南瓜去皮,改刀切小块。
糙米单独煮它的米汤不会浓稠,所以要搭配点粗粮或者大米一起煮,这样熬出来的粥才会粘稠
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的南瓜糙米粥。
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