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空气炸锅版无油肉丸子

菜谱编号:340-875
空气炸锅版无油肉丸子是【金凤栖梧】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“空气炸锅版无油肉丸子”。
空气炸锅版无油肉丸子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

空气炸锅版无油丸子~一个是直接炸好就吃的脆丸子(180度15分钟),一个是加了料又炖了一下,两种丸子两种口味

空气炸锅版无油肉丸子主厨:金凤栖梧

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
猪肉馅:300克--
辅助料用量
葱:一颗花椒粉:半勺
生抽:1勺料酒:半勺
香油:半勺蚝油:1勺
盐:半勺胡萝卜:半个

空气炸锅版无油肉丸子的做法步骤

第二步:胡萝卜去皮洗净插丝放入搅拌好的肉馅中再拌匀。

空气炸锅版无油肉丸子做法第二步骤

第三步:肉馅用手团成大肉丸,在个掌间轻轻拍打结实。

空气炸锅版无油肉丸子做法第三步骤

第五步:推入,空气炸锅温度180度,烤15分钟。

空气炸锅版无油肉丸子做法第五步骤

第一步:猪肉馅中(有少量肥肉,更香嫩)加入花椒粉、葱花、蚝油、料酒、生抽、盐朝一个方向搅拌均匀。

空气炸锅版无油肉丸子做法第一步骤

第六步:烤好的大肉丸。

空气炸锅版无油肉丸子做法第六步骤

第八步:成品。

空气炸锅版无油肉丸子做法第八步骤

第七步:香。

空气炸锅版无油肉丸子做法第七步骤

第四步:空气炸锅篮铺上锡纸,肉丸放上面。

空气炸锅版无油肉丸子做法第四步骤

第九步:成品。

空气炸锅版无油肉丸子做法第九步骤
空气炸锅版无油肉丸子做法技巧/窍门/补充说明:

中间可以拉出看一下烤的程度。

相关食材:肉丸

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的空气炸锅版无油肉丸子。

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