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玉米雪梨粥

菜谱编号:204-238
玉米雪梨粥是【涵宝de妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米雪梨粥”。
玉米雪梨粥
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
雪花梨:半个玉米渣:适量
水:适量--
辅助料用量
黑芝麻:适量--

玉米雪梨粥的做法步骤

  • 第六步:开吃吧
  • 第五步:20分钟后将梨皮取出,倒入玉米渣搅拌一下,再次开大火,煮至沸腾后再次转小火,熬20分钟左右,中间搅拌几次,防止沾锅。
  • 第一步:雪花梨先用盐水泡一会,洗的时候也加点盐,用力搓一下。要洗干净梨皮。
  • 第三步:锅中加入适量的水,大火烧开,水开后放入梨和梨皮,再次沸腾以后转小火熬20分钟,锅的盖子不要打开。
  • 第四步:玉米渣洗净,备用
  • 第二步:取半个梨,去皮,切成小丁
  • 玉米雪梨粥做法技巧/窍门/补充说明:

    锅的盖子我一直没有取下,放入玉米渣后是虚掩着的,时刻看着避免粥溢出。如果不想吃梨的肉也可以在取梨皮的时候取出梨肉。梨皮不要切碎,方便取出。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:玉米

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