当前位置:首页 > 菜谱大全 > 青瓜炒肉片

青瓜炒肉片

菜谱编号:204-381
青瓜炒肉片是【小肥刘】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青瓜炒肉片”。
青瓜炒肉片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

青瓜(又称黄瓜),物美价廉,含有丰富的维他命C、氨基酸及黏多醣体,具备镇静、舒缓、收敛毛孔、补湿及美白功效,吃起来香甜可口、健康卫生。青瓜还具有滋润、美容,安全、可靠的作用。可生吃又可熟吃!所以不管是生吃还是熟吃,还是用来做面膜都是女性的首选哟!

青瓜炒肉片主厨:小肥刘

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
青瓜:2条瘦猪肉:500克
辅助料用量
盐:1匙家乐鸡粉:2匙
花生油:2匙--

青瓜炒肉片的做法步骤

  • 第二步:加入备好的调料:盐,家乐鸡粉,花生油,酱油
  • 第五步:肉片炒到9成熟,倒下青瓜片一起翻炒2分钟就可以起锅啦!
  • 第一步:先把青瓜切好。(要做出好吃的美食,辅助工具是少不了,我家有切菜机,所以俺的青瓜切片不单好看还片片均匀哟!)
  • 第四步:油热了,把腌好的肉片下锅翻炒,炒肉的过程中可以洒点水,这样肉不会太硬
  • 第三步:加入调料后搅拌均匀,腌上15分钟
  • 青瓜炒肉片做法技巧/窍门/补充说明:

    肉片炒到9成熟,倒下青瓜片一起翻炒2分钟就可以起锅啦!

    菜谱标签:热菜

    青瓜炒肉片菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【小肥刘】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的青瓜炒肉片。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜