香菇火腿汤面
香菇火腿汤面是【土豆丝卷饼】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇火腿汤面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
用新鲜香菇和火腿煮面,不用太多的调料就很鲜美,天有点凉了,热汤面走起吧。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
面条:150克 | 香菇:5朵 |
火腿:80克 | -- |
辅助料用量 | |
胡萝卜:50克 | 洋葱:30克 |
盐:适量 | 生抽:半汤勺 |
香菇火腿汤面的做法步骤
香菇火腿汤面做法技巧/窍门/补充说明:
香菇要选择新鲜圆满的香菇,干香菇跑法不适合煮面。
材料根据用餐人数添加,我这是一人份。
答配菜谱:香菇与火腿的做法